일상에서 꼭 필요한 실생활 정보

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일상에서 꼭 필요한 실생활 정보/계란찜 맛있게 하는법, 황금레시피

계란은 냉장고에 항상 있는 재료지만, 어떻게 조리하느냐에 따라 전혀 다른 요리가 됩니다.그중에서도 계란찜은 간단하면서도 실패 확률이 은근히 높은 음식인데요.불 조절, 물의 양, 간 맞추기 등 디테일을 놓치면 식감이 퍽퍽하거나 짜게 되는 경우가 많습니다. 오늘은 뚝배기 없이도, 전자레인지나 일반 냄비만으로도 맛있게 만들 수 있는계란찜 맛있게 하는법을 단계별로 소개해 드릴게요. 처음부터 끝까지 따라 하기 쉬운 구성으로알려드리니, 요리 초보도 걱정 없이 따라 해 보세요! 목차1. 계란과 물 비율2. 소금 간은 미리! 과하지 않게!3. 도구에 따라 달라지는 식감4. 거품 제거로 완성도 높이기5. 약불로 은근히 익히는 게 핵심6. 재료 추가7. 전자레인지 계란찜 팁8. 함께 보면 좋은 정보9. 자주 묻는 질..