일상에서 꼭 필요한 실생활 정보

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일상에서 꼭 필요한 실생활 정보/양파 보관법

양파는 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 대표적인 채소입니다.생으로 먹어도 좋고 볶아도 깊은 맛을 내주며, 각종 국물 요리에도 풍미를 더해주는역할을 하죠. 그러나 양파를 한 망 단위로 구매하게 되면 다 먹기도 전에 싹이 트거나썩어버리는 경우가 많아 곤란할 때가 있습니다. 이번 글에서는 양파를 보다 오래, 신선하게 유지할 수 있는 다양한 보관법을 소개할게요. 목차1. 실온 보관이 가능한 양파2. 냉장 보관이 필요한 경우3. 냉동 보관으로 장기 보관4. 양파즙·절임 등 가공으로 보관기간 늘리기5. 싹이 난 양파, 먹어도 괜찮을까?6. 양파 보관 시 피해야 할 실수7. 상황별 추천 보관법8. 함께 보면 좋은 정보9. 자주 묻는 질문 1. 실온 보관이 가능한 양파양파는 껍질이 있고 통풍이 잘되는 상태라면..